CORE PRIME | CORE CONSTRUCTION GROUP

Το Balboa αποτελεί τμήμα ενός ευρύτερου έργου της Ergon στο διατηρητέο κτιριακό σύμπλεγμα στη συμβολή Ερμού 98 και Αρτέμιδος 1-3, στο Ψυρρή.

Το Balboa αποτελεί το μπεργκεράδικο του project. Ο χώρος δημιουργεί ένα ζωντανό και προσιτό street food περιβάλλον, προσελκύοντας τους περαστικούς και προσφέροντας γρήγορο, ποιοτικό γεύμα σε ένα χώρο που συνδυάζεται με την vintage αισθητική των 90s στην Αμερική.

Η ομάδα έργου έδωσε μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια, στην ενσωμάτωση των ηλεκτρομηχανολογικών υποδομών και των εξειδικευμένων κατασκευών για την κουζίνα και το service. Ταυτόχρονα ανέθεσε σε εξειδικευμένα συνεργεία τις ιδιαίτερες κατασκευές τους έργου επιβλέποντας την ορθή εφαρμογή τους.